Vårt utbud

Mackor

Surdegsmackor/ Baguetter / Bagel / Ciabatta:
Allt bröd bakas på morgonen av vår bagare. Detta innebär gott & nyttigt bröd bakat med kärlek. Mackorna fylls sedan med härligt innehåll!
Vissa grillas, andra serveras som de är. Alla med krispiga grönsaker!

  • Pulled pork 45kr

    texas style med färsk koriander, ingefärsinlagd gurka*

  • Rökt lax 40kr

    med pepparrotskräm

  • Serranoskinka 39kr

    med olivtapenad*

  • Mozzarella 39kr

    husets pesto samt färsk basilika*

  • Kycklingfilé 40kr

    med mango chutney*

  • Räkmacka 45kr

    på filmjölksbröd med handskalade räkor, ägg samt vitlök- & basilikaaioli

  • Tre ostar 39kr

    (Brie, Ädelost, Färskost)*

  • Pepparkryddad 39kr

    kalkon, créme cheese*

  • Jalapeno 39kr

    salami*

  • Lammkorv 45kr

    vitlök, timjan*

  • Tonfisk 39kr

    kapris, purjolök

  • Örtkyddad 39kr

    Cottage cheese

  • (*kan även fås som grillad.)

Smått & Gott

Kakor: Alla behöver lyxa till vardagen ibland. Varför inte göra detta med våra ”hembakade” & utsökta kakor som t ex Banan & chokladkaka, Kärleksmums, Brownie, Chokladboll, Biscotti, etc.

Kaffe:
Allt kaffe som serveras på Café Eden kommer från Arvid Nordqvist.  Allt kaffe är både KRAV, CO2-kompenserat & Fairtrademärkt, (både espressobönor & malt bryggkaffe)

  • Kaffe/te 15kr

    (Krav & Fairtrade)

  • Kaffe latte 25kr

    Cappuccino, etc

  • Varm choklad 25kr

Bakad potatis

  • Bakad potatis 55kr

    Rykande heta bakpotatisar med olika typer av fyllning. Exempel: -Sweet chili kyckling -Örtkryddad keso. -Skagenröra.

Sallad

Sallader byggda på skånska grönsaker som följer säsongens svängningar.
Exempel på sallader

  • Thaisallad 65kr

    med chili, koriander & handskalade räkor

  • Ceasarsallad 65kr

    med kyckling, husets dressing samt krutonger

  • Tonfisk & ägg 65kr
  • Räk & laxsallad 65kr
  • Grekisk sallad 65kr

    med fetaost & oliver

Soppa

Vällagade soppor från grunden som speglar årstiderna kommer att serveras varje dag. Självklart serveras soppan med fräscht nybakat bröd. Sopporna kommer alternera mellan att vara baserade på kött, kyckling, vegetariska, etc.
Exempel på soppa som serveras är

  • Husets kryddiga gulaschsoppa 60kr

    med en klick crème fraiche samt bröd

Paj

Minst 2st olika pajer tillagade med omsorg och bra råvaror serveras varje dag. Exempel på paj

  • Laxpaj 55kr

    med härlig fräsch sallad

  • Köttfärspaj 55kr

    med tomat samt härlig fräsch sallad

  • Fetaostpaj 55kr

    med svarta oliver